Nero d`Avola IGT Sicilia
Region: Sizilien
Kellerei: Cantine Volpi
Rebsorte: Nero d’Avola
Anbau: biologischer Anbau
Alkoholgehalt: 12,5%
Ausbau: Stahltank
Artikelnummer: 4050
VE 6 Fl. à 0,75
Der Weinanbau nach ökologischen Vorgaben folgt sehr strengen Regeln. Erst nach einer dreijährigen ökologischen Vorbereitungsphase, in der keine chemischen Produkte zum Einsatz kommen dürfen, wird den Weinen das Etikett Bio-Wein verliehen. Ständige Kontrollen stellen sicher, dass vorgegebene Messwerte nicht überschritten werden und die Qualität das Produkts auf dem gleichen hohen Niveau bleibt. Der Nero d’Avola ist ein reinsortiger, typischer Wein. Mit seinem kräftigen Rubinrot mit leichten violetten Reflexen erfreut er das Auge, die Nase ist charakterisiert von südlichen Kräutern und einem Hauch von Gummibären, am Gaumen überraschen fruchtige Erdbeer- und Himbeertönen, die mit Anklängen an Minze ideal harmonieren. Voll und rund mit harmonischen Tanninen. Ein tolles Genusserlebnis in Bio-Qualität.
