Saint Emilion
Die kleine Gemeinde Saint-Émilion ist ein weltberühmter Weinbauort 35 km östlich der Stadt Bordeaux in Frankreich. Der Ort und der umliegende Weinbau sind UNESCO Weltkulturerbe. Der Rotwein von Saint-Émilion besitzt eine eigene Appellation, die auch einige Nachbargemeinden umfasst. Zusammen mit Pomerol bildet Saint-Émilion das Kerngebiet des sogenannten „Rechten Ufers“ (der Gironde bzw. Dordogne) (nach der Stadt Libourne auch Libournais genannt), derweilen die Médoc-Halbinsel sowie die Region Graves das „linke Ufer“ markieren. Neben den beiden vorab genannten Appellationen gehören auch die sogenannten Satelliten-Appellationen Lalande- de-Pomerol, Montagne-Saint-Émilion, Puisseguin- Saint-Émilion, Lussac- Saint-Émilion und Saint-Georges- Saint-Émilion sowie Fronsac und Canon-Fronsac zum Libournais. Wie auf dem „rechten Ufer“ üblich, dominiert auch in den Cuvées von Saint-Émilion zumeist die Rebsorte Merlot.